Smagen af Færøerne

Fisk og får

Færøerne har stolte madtraditoner baseret på lokale råvarer. Alt godt fra havet omkring fylder naturlig nok meget i det færøiske køkken, det samme gør fårekød. Mange spisesteder kan du opleve internationale retter med et lokalt twist. Nedenfor finder du et udvalg af nogle af de spisesteder og lokale specialiteter som vi kan anbefale at inkludere på jeres næste kør-selv-ferie på Færøerne.