Destillerier i Frankrig

En lille en til fordøjelsen

Det er ingen tvivl om at franskmænderne er glade for god mad, og til at hjælpe fordøjelsen på vej efter et større måltid er der tradition for en lille "skarp en" efter måltidet. Dette kaldes en "digestif" på fransk, som netop betyder "fordøjelse".

Hver region har sine traditionelle spiritus hvoraf cognac, armanjac og calvados blot er nogle af de mere kendte. Nedenfor finder du et udvalg af måder at opleve de forskellige regioners "digestifs".