Vi var i 2007 så heldige at få et ophold på Adler Spa i Toscana i bryllupsgave. Det er uden tvivl det mest fantastiske sted, jeg nogensinde har været.
Restauranten laver fantastisk mad, værelserne er luksuriøse og overalt på hotellet (dog ikke på værelserne) hører man dæmpet afslappende musik. Behandlerne er alle professionelle og man kan få alt fra massage, til pedicure og forskellige specielle bade. Derudover er der pool-område med både almindelig pool, udendørs spa-pool, indendørs spa-pool, diverse saunaer osv. Hotellet tilbyder også golf, bordtennis, cykling med mere. Alt i alt kan det kun anbefales.
Eneste minus er at det er ret dyrt. Men det er alle pengene værd