Middelhavssmag på Amalfikysten

Fisk, skaldyr og citroner 

Det kan ikke være nogen overraskelse, at fisk og skaldyr udgør en stor del af Amalfikystens cuisine, hvor udsøgte fiskeretter serveres i mange lækre varianter. Den anden gennemgående ingrediens er derimod citroner. Kysten bugner af citroner, og naturligvis mærkes det også i områdets gastronomi og de mange lækre syrlige desserter. Selvfølgelig skal I også smage på den friske citronlikør Limoncello, som egnen er kendt for.

Kort

Vis på kort

Oplev Amalfikysten - Skab din egen historie