Normandiets skaldyr
Normandiets regnfulde, småkolde og blæsende kyster byder på langt mere end de imponerende D-dagsstrande. Østersfarme pryder kyststrækningerne, mens f…
Normandiets regnfulde, småkolde og blæsende kyster byder på langt mere end de imponerende D-dagsstrande. Østersfarme pryder kyststrækningerne, mens fiskerbyerne indbyder til lokal havnestemning og små, gemte restauranter. Normandiets vestlige kystlinje fra Cherbourg til Mont-Saint-Michel, er et spisekammer af friskfangede fisk, smagfulde skaldyr og ikke mindst østers en masse. Skal smagsløgene forkæles på kør-selv-ferien i Normandiet, skal I sætte GPS’en mod Frankrigs nordvestlige kyst.