Kura Tamago - vulkankogte æg i Owakudani

Smag på sorte vulkanæg med udsigt til Mt. Fuji

Der er noget helt særligt ved at stå i Hakones dampende landskab og se svovlrøgen stige op fra jorden. Owakudani, også kaldet “den store kogende dal”, blev skabt for omkring 3.000 år siden efter et voldsomt vulkanudbrud. I dag er området berømt for sine boblende varme kilder og de ikoniske Kuro Tamago – sorte æg, der koges i svovlholdigt vand.

Historien bag æggene er lige så fascinerende som smagen. Ifølge en lokal skrøne giver hvert æg dig op til syv ekstra leveår, og ritualet med at spise dem har været en del af Hakones kultur i generationer. Det er en oplevelse, der kombinerer naturens rå kræfter med japansk tradition.

Owakudani er nemt at nå på et roadtrip fra Tokyo, og du kan tage Hakone kabelbane op til udsigtspunkterne, hvor Mt. Fuji troner op i baggrunden. Her får du både en smagsoplevelse og et syn, der gør den specielle oplevelse til et minde for livet.

Fakta om Kuro Tamago og Owakudani

• Beliggenhed: Cirka en halv times kørsel vest for Hakone i Kanagawa-præfekturet
• Højde: Cirka 1.044 meter over havet
• Historie: Området blev skabt af et vulkanudbrud fra Hakone-vulkanen for omkring 3.000 år siden
• Kendt for: Svovlkilder, Kuro Tamago (sorte æg) og udsigt til Mt. Fuji
• Et par gode tips: Området kan lukke midlertidigt, så tjek tilgængelighed på forhånd. Sæt tid af til transport fra fx Hakone, da området er udsat for tæt trafik