Rhumerie de Chamarel Restaurant & Rum Distillery

Rum med smag og udsigt

Hvis du er på udkig efter en oplevelse, med både smag, natur og historie, så bør du overveje at besøge Rhumerie de Chamarel i det sydvestlige Mauritius. Destilleriet er designet af en mauritisk arkitekt, der har skabt en utrolig smuk ”fabrik” og en harmonisk have, som allerede fra start sætter forventningerne op til en stor oplevelse.

Tag med på en guidet rundvisning, hvor du ser hele processen fra friskhøstet sukkerrør til færdig rom – hvor det hele slutter af med en smagning af deres prisvindende rom-varianter. Destilleriet er kendt for sin bæredygtige produktion og mange forskellige smagsprofiler.

Beliggenhed: Rhumerie de Chamarel ligger tæt på de berømte Chamarel Seven Coloured Earths Geopark og vandfaldet Chamarel Falls, så du kan snildt få en hel dag til at gå i området.

Åbningstider: Mandag til lørdag fra 9:30 til 16:30, og det er en god ide at reservere på forhånd, især hvis du vil spise frokost der.

Oplevelser tæt på rom destilleriet

Efter turen har du mulighed for en lækker frokost på stedets restaurant, L’Alchimiste, hvor menuen står på lokale specialiteter lavet med råvarer fra området. Det hele serveres med en fantastisk udsigt over de omkringliggende frodige landskaber.