Sandwichens andre hjemland
Det kan godt være at Jarlen af Sandwich var ophavsmand til sandwichen, men USA har taget den til sig og videreudviklet den i mange retninger. I USA dækker begrebet ”sandwich” alt fra hamburgere og grillede sandwich til klassiske baguette-sandwich.
Vi har fokuseret på nogle af de klassiske sandwich, som traditionelt kan finde på diners, cafeer og dedikerede sandwich "joints" i de større byer. Et par eksempler er:
- Tuna melt; tun og smeltet os
- BLT som står for bacon, lettuce (salat) and tomato
- Grilled cheese sandwich; ost
- Club sandwich med kylling, tomat og salat
Sandwich i USA bliver ofte serveret sammen med pommes frites - alternativt med cole slaw eller anden type salat. Klassiske amerikanske sandwich serveres over hele USA, og en fællesnævner for det amerikanske køkken. På kortet nedenfor har vi markeret sandwich-biksen The Best Sandwich Place i Washington D.C. som en god repræsentant for sandwich-USA.
Der findes også lokale og regionale varianter som for eksempel Po' boy i New Orleans, Cheesesteak sandwich i Phillidelphia og Lobster roll i Maine for at blot nævne nogle.
Kort
Oplev Washington D.C. - Skab din egen historie
Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Gør som 200.000 andre og tilmeld dig vores nyhedsbrev, hvor du modtager rejseinspiration og gode råd.