Smagen af Frankrig

Fra gastronomi til markeder

Vi er vilde med Frankrigs madscene! Det sekskantede land mod syd har en broget madkultur, der spænder vidt fra den ene ende af landet til den anden. Hver region har sine specialiteter, sine traditioner og sine egnsretter; fra de olierede tartes flambées i Alsace til den smagfulde ratatouille i Provence, fra østers i Bretagne til foie gras i Bordeaux. Besøg de charmerende bouchon’er i Lyon eller gå på opdagelse i Paris’ mange fortovsrestauranter. Hvis du er en gourmand, som franskmændene siger – altså et madøre, en feinschmecker eller en slikmund - er Frankrig et oplagt rejsemål for dig. Vi har udvalgt de gastronomiske oplevelser som vi synes, I skal sætte kurs mod på jeres kør-selv-ferie.