Tapas i Madrid

Spis tapas til du segner

Når du rejser til Madrid finder du et væld af restauranter, caféer og tapasbarer, der trakterer dig med det bedste af det bedste fra det spanske køkken. Særligt tapas er en nydelse, som du kan gentage igen og igen i Madrid. På tapasbarerne kan du nemlig sammensætte de mange små retter i en uendelig variation, som vil fryde selv de mest krævende smagsløg.

Prøv eksempelvis calamares fritos (friturestegte blæksprutteringe), grillede rejer, spansk æggeomelet eller stegte kartofler med chili. Til de mere eksotiske tapas hører sesas (lamme- eller kalvehjerne), morcilla (sort blodbudding) og ikke mindst criandillas (tyretestikler). Velbekomme!

Inspiration

Kort

Vis på kort

Oplev Madrid - Skab din egen historie