Abbeyglen Castle Hotel, Clifden, County Galway
Fra 943 kr.
Huntington Castle er som mange af de irske borge og slotte ikke bygget på en tidligere normannisk borg fra 100-tallet, men er opført i 1625, hvor det blev anlagt af generalmajor Sir Laurence Esmonde. Stedet husede de første 50 år en engelsk garnison, der bevogtede vejen mellem Wexford og Dublin langs River Derry, men allerede i 1680 ændredes anvendelsen til en bolig for familien Esmonde.
Familien Esmonde og dens efterkommere har siden indflytningen i 1680 været bosat i Huntington Castle. Den seneste generation Lord and Lady Strathloch flyttede ind i 2010, og de har åbnet op, så både slot og have er tilgængelige for besøgende.
Haven omkring Huntington Castle blev anlagt tilbage i 1680’erne, og allerede ved ankomsten bliver I mødt af lindetræer plantet under Sir Laurence II, der var barnebarn af Lord Esmondes. I haven finder I et område med italiensk parterre, men det mest spændende område er vandhaverne med damme og søer, der også har en historie tilbage til 1680’erne.
Og hvis i vil nyde oplevelserne på Huntongton Castle, så kan I slutte besøget af i tesalonen – og måske gøre et indkøb i slottets butik.
Et seriøst kuriosum er, at Huntington Castle i 1916 blev overtaget af IRA – den irske republikanske hær – der anvendte stedet som hovedkvarter i den tidlige fase af den Anglo-Irish krig, der ledte op til etableringen af den irske republik.
"Det giver et ekstra tvist til historien om Huntington Castle, at den har spillet en rolle i den irske frihedskrig"
- Jesper, Produktchef i Lyngby