Smagen af Irland

Tag på smagseventyr på den grønne ø

Irland er måske ikke kendt som en gastronomisk højborg, men det er en skam. Byen Cork har de seneste år udviklet sig til lidt af et hub for smagsoplevelser - ikke mindst takket være sin berømte madhal, The English Market, og et nærliggende hav, der sørger for masser af frisk fisk og skaldyr. Men også den stolte whiskey-tradition og de mange spændende ølbryggerier frister os gang på gang til at tage på kør-selv-ferie i Irland. Vi har samlet nogle smagsoplevelser, der er værd at køre efter.

Hvad skal du smage på din rejse?