Smag på Madeira

Portugals saftige spisekammer

Madeira er rigtig nok for de aktive, men den er også for livsnydere, og jeres kør-selv-ferie vil blive forsødet af Madeiras gavmilde forrådskammer fyldt med mango, abrikos og citrusfrugter samt passionsfrugter i alle afskygninger og friskplukkede saftige grøntsager. Havet er ligeledes et overflødighedshorn af fisk og skaldyr. Prøv den lokale delikatesse, sværdfisk på spyd og nyd de veltillavede hvidløgsbrød til. Den citronagtige Madeirakage er populær og nydes især sammen med et glas delikat Madeira-vin. Netop vinen kan I stifte et tæt bekendtskab med, hvis I tager på udflugter til øens vinmarker og –kældre. Madeira byder på et væld af kulinariske stop og gastronomiske oplevelser på jeres kør-selv-ferie.

kort

Vis på kort