Cafe Maspero i New Orleans

Smag på lækre cajun- og kreolske retter

Vil du smage på ægte sydstatsretter, så er den sjove Cafe Maspero i det franske kvarter et godt valg. Den er beliggende tæt på Grey Line turistkontor og hjuldamperen Natchez, der sejler i pendulfart på Mississippi floden. Caféen serverer gode klassiske cajun- og kreolske retter og lækre kødholdige sandwich. Det har de faktisk gjort i mere end 40 år. Betjeningen er utrolig venlige, imødekommende og lynhurtig.

Inspiration

Det startede i en bygning fra 1788

Ud over den gode og ærlige mad, så har caféen også en spændende historie. Den åbnede oprindeligt i en anden gammel bygning fra 1788, hvor slavehandlen og andre historiske begivenheder fandt. I dag ligger Cafe Maspereo på 601 Decatur Street i New Orleans, hvor både lokale og rejsende valfarter til.

Kort

Vis på kort

Oplev Sydstaterne - Skab din egen historie