Oplev bienes fascinerende verden, og se, hvordan mjød og fine spiritusser laves med honning. Nyd en rundvisning på destilleriet, som ledes af ejeren, se en levende bikube, og smag produkternes komplekse smage.
Velkommen til en unik miljøvenlig bygård i hjertet af Québec City! Apikol er et storbydestilleri beliggende i centrum af Quebec City (Saint-Roch-kvarteret). Apikol samler et honninghus, et mjødhus, et destilleri og et smagningsområde under samme tag. Apikol er indrettet, så det miljømæssige aftryk reduceres. Du er inviteret til et uforglemmeligt besøg.
Guidede ture ledes af en af medejerne, der er biavlere og destillatører. Du vil blive fascineret af bienes verden, mens du ser dem arbejde i en lille, levende helårsstade. Bagefter vil du opdage, hvordan håndværksmjød og fine spiritusser laves af hjemmelavet honning. Se, hvordan man fremstiller miljøvenlige spiritusprodukter af lokale råvarer med fokus på at opretholde et lille økologisk fodaftryk.
Det hele slutter med smagning af de lækre produkter, mens en af husets eksperter giver forklaringer. Hvis du vil, kan du afslutte din smagning med ren og frisk honning, der er høstet fra en af bistaderne i byen.
Den 60 minutter lange tur inkluderer:
• Besøg ledsaget af en guide, der fortæller om biernes adfærd, udvindingen af honning og dens forarbejdning, gæring, destillering, lagring, sammensætning og aftapning.
(45 minutter)
• Smagning af 3 produkter, herunder vores mousserende mjød, ledet af en af vores eksperter (valgfrit, mulighed for at tilføje de andre mod et mindre tillægsgebyr). (15 minutter)
Fra
134 kr.
pr. person
Lokation:
Vieux-Québec-Cap-Blanc-colline Parlamentaire, Canada, Québec, Basse-Ville, La Cité-Limoilou, Nordamerika, Québecs gamle bydel, Quebec-provinsen, Saint-Roch
Varighed:
60 minutter
Sprog:
English, Fransk
Anmeldelser:
4.5/5 stjerner
Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:
Kort
Galleri
Information
Højdepunkter
- Enestående mulighed for at se bier på arbejde i en indendørs observationsstade, der kan bruges hele året rundt
- Opdag, hvordan mjød og spiritus bliver lavet af ren honning
- Smag mjød og spiritus, der er 100 % lokalt fremskaffet og produceret
- Tal med ejerne, og hør om deres miljøvenlige projekt
Yderligere information
- Dette er en indendørs tur
Besøgende under 18 år får en ikke-alkoholisk drikkevare
Inkluderet
- Rundvisning på destilleriet med ejeren
Observation af en levende bikube hele året rundt
Smagning af tre forskellige drikkevarer (mjød og spiritus)
Adgang til destilleriet
Bestil direkte
Få et tilbud på en pakkerejse
70116011
