Vingården Humbrecht-Trapp
Vingården Humbrecht-Trapp ligger idyllisk i landsbyen Gueberswihr – blot 7 km syd for Eguisheim og 15 km fra Colmar i hjertet af Alsace. Her har familien Humbrecht-Trapp produceret vin siden 1620, og vingården er gået i arv gennem generationer. Den 7,5 hektar store vingård drives i dag med stor respekt for både tradition og fornyelse. I 2020 påbegyndte familien omlægningen til økologisk landbrug, og siden 2023 er produktionen officielt certificeret økologisk.
Vingården er indrettet i klassisk Alsace-stil og emmer af varme og autenticitet – her bliver man mødt af en imødekommende og passioneret familie, som med stolthed fortæller om deres håndværk.
Besøg denne charmerende vingård på jeres kør-selv-ferie i det nordøstlige Frankrig, og smag jer gennem deres mange udsøgte vine.
Vinsmagning 'på dansk'
Ann-Sophie Rouvillain er efterhånden blevet en del af familien på Hambrech-Trapp. Hun er født og opvokset i Danmark, men efter hun kom til Gueberschwihr, har hun arbejdet i vinmarkerne og lært utrolig meget om vin. Derfor vil Ann-Sophie Rouvillain gerne invitere danske turister indenfor til en rigtig alsacisk vinoplevelse - på dansk - på Humbrecht-Trapp-vingården, der ligger på Route de Hattstat 2, 68420 Gueberschwihr.
OBS: Ring til Ann-Sophie på +33 6 17 87 39 50 og aftal tid, så I ved hun er hjemme.
De syv Alsace-druer
Spredt rundt om byen har vingården syv et halvt hektar vinmarker, som passes og plejes med kærlighed året rundt. Her produceres ca. 35.000 flasker vin årligt, og naturligvis indgår de syv officielle Alsace-vine i sortimentet foruden Crémant, flere Grand Cru vine samt Vendage Tardive vine, de sent høstede vine. De syv traditionelle Alsace-druer er Riesling (kaldet "kongen af Alsace"), Gewürztraminer (kaldet "dronningen af Alsace"), Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Sylvaner og Muscat. Smag og find jeres favorit på Humbrech-Trapp.
