Smagen af Fjordnorge

Fisk, bagværk og chokolade

Befolkningen i Fjordnorge har siden vikingetiden haft blikket mere rettet mod udlandet end mod resten af Norge, og denne selvtillid og kontakt til andre kulturer har skabt en helt unik kultur - også på madfronten. Udover fisk og skaldyr er området kendt for frugtdyrkning, så sørg for at prøve en af de lokale cidere. En færgetur i Fjordnorge er heller ikke helt komplet inden man har fået mindst en svele (tyk pandekage). Vi har her samlet nogle af de samgsoplevelser som Fjordnorge byder på.

Smagen af Fjordnorge

Vis på kort