Cape Town: Malaysisk madlavningskursus og frokost i Bo-Kaap

Tag med en lokal kok hjem til Bo-Kaap i Cape Town, og lær at lave lækre malaysiske retter på et madlavningskursus. Nyd en lokal oplevelse i et kvarter, der er præget af lyserøde og brændt-orange malede huse, som rejser sig op ad de nederste skråninger af Signal Hill, en del af Taffelbjerget.

Mød din lokale kok, og lær om Cape Malay-køkkenet, som er en blanding af afrikanske traditioner og malaysiske og indonesiske slaver, der blev bragt hertil af hollænderne i det 17. og 18. århundrede. Gå på opdagelse i kvarteret, og tag et billede blandt de farverige huse.

Lær at lave retter, der kan omfatte gryderetter, stege og sovsetunge karryretter, som er populære i det malaysiske køkken. Opdag de vigtigste teknikker til, hvordan man laver en række autentiske retter.

Kombiner forskellige krydderier som ingefær, fennikel, stjerneanis, tamarind og vigtigst af alt gurkemeje, som giver retterne en særlig aromatisk kvalitet. Bagefter kan du sætte dig ned og nyde frugterne af dit arbejde med nogle læskedrikke.

Fra 288 kr.
pr. person

Lokation:
Vest-Kapprovinsen, Bo-Kaap, Afrika, Bo-Kaap Museum, Sydafrika, Kapstaden

Varighed:
2.5 hour

Sprog:
English

Anmeldelser:
4.5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud