Lær, hvordan man laver et traditionelt afrikansk måltid fra start til slut på dette praktiske madlavningskursus i Cape Town. Smag nogle lækre retter sammen med afrikansk juice, te og øl.

Deltag i en madlavningsoplevelse, hvor du lærer at tilberede et traditionelt afrikansk måltid fra start til slut.

Værten vil også fortælle dig om det afrikanske køkkens historie, dets ingredienser og om, hvordan opskrifterne har udviklet sig over tid og er blevet overleveret fra generation til generation.

Du vil blive budt velkommen med et udvalg af afrikanske drikkevarer og velsmagende afrikanske snacks som forret.

På dagen vil du lære at lave sadza (majsgrød), okseben med kød blandet med grønne grøntsager, kyllingegryderet, chakalaka og sukkerbønner. Vi har også veganske og vegetariske muligheder. Dette er de bedst sælgende retter på Pahari African Restaurant, som mange elsker.

Alle deltagere får mulighed for at bidrage. Derefter nyder vi måltidet sammen, i fællesskab, som det typisk gøres i et afrikansk hjem.

Oplevelsen afsluttes med en afrikansk varm drik (te eller kaffe).

Nyd dit måltid privat sammen med familie, venner, kolleger og rejsende fra hele verden i fredelige omgivelser, og oplev den afrikanske gæstfrihed, når den er bedst. Vær forberedt på at få snavsede hænder, når vi trin for trin viser dig, hvordan du tilbereder en af de bedste autentiske afrikanske retter.

Du vil også kunne bede om en opskrift, der er nem at følge, så du kan genskabe madlavningsoplevelsen i dit eget køkken.

Denne oplevelse foregår i et separat rum ved siden af Pahari African Restaurant.

Fra 477 kr.
pr. person

Lokation:
Afrika, Sydafrika, Kapstaden, Kaphalvøen, Afrika syd for Sahara, Det sydlige Afrika, Vest-Kapprovinsen

Varighed:
150 minutter

Sprog:
English

Anmeldelser:
4.5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud

Kort

Vis på kort

Galleri

Cape Town: Madlavningsoplevelse med autentisk afrikansk mad

Information

Højdepunkter

Lær at tilberede et autentisk afrikansk måltid
Lær om det afrikanske køkkens historie
Smag på afrikanske madspecialiteter
Nyd det måltid, du tilbereder sammen med værterne

Yderligere information

Hej, jeg hedder Florence! Jeg er medejer af den populære Pahari African Restaurant i Cape Town, Sydafrika. Jeg lærte at lave mad af min mor i en tidlig alder, og opskrifterne på afrikanske retter er blevet videregivet i vores familie fra generation til generation. Min mand og jeg har været i restaurationsbranchen i to årtier. I løbet af disse år har vi nydt at dele vores kultur med udlændinge og høre om deres kulturer, især hvad de kan lide at spise. Vi har en dyb kærlighed til mad, mennesker og kultur.

Inkluderet

Mad – Sadza (majsmel), okseben med masser af kød blandet med grønne grøntsager, kyllingegryderet, chakalaka og sukkerbønner.
Drikkevarer – afrikansk juice, afrikansk øl og afrikansk te/kaffe.