Cape Town: Malaysisk madlavningskursus og frokost i Bo-Kaap

Deltag i et madlavningskursus hos en lokal kok i dennes hjem i Bo-Kaap i Cape Town, og lær at tilberede lækre retter fra det malajiske køkken. Nyd en lokal oplevelse i et kvarter, der er kendetegnet ved huse malet i stærk pink og brændt orange, der ligger på de nederste skråninger af Signal Hill, som er en del af Taffelbjerget.

Mød din lokale kok, og lær om det cape-malayiske køkken, der forener afrikanske traditioner med traditionerne hos de malaysiske og indonesiske slaver, som hollænderne bragte med sig i det 17. og 18. århundrede. Udforsk kvarteret, og tag et billede blandt de farverige huse.

Lær, hvordan du laver retter, der kan omfatte gryderetter, steg og curryretter med masser af sauce, som er populære i det malajiske køkken. Lær de vigtigste teknikker til at lave en række autentiske retter.

Kombiner forskellige krydderier såsom ingefær, fennikel, stjerneanis, tamarind og vigtigst af alt gurkemeje, som giver retterne en karakteristisk aromatisk smag. Sæt dig derefter ned, og nyd resultatet af dit arbejde sammen med nogle læskedrikke.

Fra 318 kr.
pr. person

Lokation:
Vest-Kapprovinsen, Bo-Kaap, Kaphalvøen, Afrika, Bo-Kaap-museet, Afrika syd for Sahara, Det sydlige Afrika, Sydafrika, Kapstaden

Varighed:
150 minutter

Sprog:
English

Anmeldelser:
4.5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud