Specialiteter i Thüringen

Bratwurstens højborg

På din rejse til Thüringen vil du opleve, at der er nogle specialiteter, der går igen i hele Thüringen. De lokale er meget stolte over deres thüringer Bratwurst, en grillpølse, der laves efter en gammel opskrift, og som smager rigtig godt sammen med et skummende glas lokal øl. Endelig er der thüringer Klösse, en slags kogt bolle, som ofte serveres sammen med steg. Disse specialiteter nydes bedst i en af de mange Bierstuben eller fortovsrestauranter, som du finder overalt i Thüringen.

Kort

Vis på kort