Mad i Emilia Romagna

Lækre delikatesser og seje sportsvogne

Italiens spisekammer. Det kalder man med god grund den norditalienske region Emilia Romagna. Her kan i smæske jer igennem lokale delikatesser som for eksempel parmaskinke, parmesanost og basilicum og skylle det hele ned med nedkølede lambruscovine. På Po-Deltaets frodige sletter vokser både ris og hvede i verdensklasse. Alene på grund af hveden er den friske pasta fra denne region uden sammenligning den aller bedste. Er du til seje biler, så er Emilia Romagna regionen, hvor I kan komme helt tæt på blandt andet Ferrarier i fabrikken og dertilhørende museum i Ferrara.  

 

 

Kort

Vis på kort

Oplev Emilia Romagna - Skab din egen historie