4 spændende smagsoplevelser i Midttyskland

Tag på en dejlig rejse for smagsløgene

Hvad skal I smage i Midttyskland? I tror det måske ikke, men regionen er faktisk lidt af et kulinarisk tagselvbord. Jeres kør-selv-ferie vil med garanti blive tilsat masser af smagfulde ingredienser og dejlige dråber. De forskellige områder har alle sine egne traditionelle retter og specialiteter, der krydrer jeres bilferie. Det rustikke lokalkøkken byder fx på agurkerne i Spreewald, Harzer Käse i Harzen, Thüring Bratwurst og klösse, også kaldet knödeln, der er gode med et glas øl på en Bierstube.

Og så er asparges en højtelsket spise. Den delikate grøntsag har en helt speciel plads i tyskernes hjerte og i aspargessæsonen fra april til slutningen af juni, kan I få mange delikate oplevelser på deciderede aspargesruter som Badische Spargelstrasse (Fra Heidelberg til Lichtenau). Ikke overraskende er vin og øl dog regionens helt store trækplaster, og I kommer til at svømme i Riesling, Pinot, Silvaner og frankisk øl!

Her kan I se 4 af vores anbefalinger til smagsoplevelser på jeres rejse i Midttyskland. 

Vi anbefaler

Vis på kort

1. Den tyske Vinrute

2. Rheingauer-Riesling-ruten

3. Specialiteter i Thüringen

4. Øl i Harzen

Oplev Midttyskland - skab din egen historie