Sydtyske specialiteter

Tag på smagstur med asparges og vin

Asparges er en højtelsket spise, og har i sæsonen april til juni ofte sit eget menukort på restauranterne, ligesom vildtkød findes i overflod omkring Schwarzwald. Skal I derimod have lidt til den søde tand, er Schwarzwälder Kirschtorte et godt bud. Hele herligheden skylles ned med lokal vin som Kalte Sofie i Freiburg og Pinot Noir i Baden-Baden.


"Der ligger et fortrinligt vinområde ved Baden-Baden, hvor du kan smage på egnens dejlige dråber. Det er et absolut must, når I er på disse kanter"

- Mogens, Rejsespecialist i Lyngby


 

kort

Vis på kort

OPLEV SYDTYSKLAND - skab din egen historie