Kalamata: Tur på olivenolieruterne

Start din tur med en lille gruppe ved det aftalte mødested: det storslåede slot Androusa fra det 13. århundrede, der ligger i hjertet af Messinia, kun 20 minutters kørsel fra Kalamata og 10 minutter fra det gamle Messene. Begynd med en smuk olivenvandring, som giver et overblik over Messinias fantastiske olivenlunde. Oplev oliventræerne, mens guiden fortæller dig om historien, traditionen og de mytiske historier om slottets oliventræer.

Olivenlunden er det næste besøg. Gå gennem lundene og beundr de flerårige oliventræer. Lær om de forskellige sorter af oliventræer i området, og opdag historien om det messinske land, som den er nedfældet på stammerne. I centrum af Androusa Village kan du besøge en unik olivenoliepresse og -mølle, som har ligget der i mere end 120 år. Femtegenerationsejeren vil forklare proceduren for udvinding, opbevaring og standardisering af ekstra jomfruolivenolie.

Deltag derefter i en prøvesmagning, hvor et spisebord er fyldt med de særlige blå olivenoliesmageglas, der er klar til at blive prøvet. Smag på ekstra jomfruolivenolie af sorten 'Koroneiki', og lær om dens organoleptiske egenskaber. Lær at genkende de elementer, der definerer ekstra jomfruolivenolie. Smag på forskellige sorter af græsk ekstra jomfruolivenolie, f.eks. 'Manaki', 'Xalkidikis', 'Mavroelia', og vurder deres smag. Hvad med mad? Den ekstra jomfruolivenolie af forskellige sorter matches med traditionelle opskrifter, herunder frugt, små gourmetretter samt tzatziki, kalamata-oliven, olivenpasta, lalagia, pasto (røget skinke) og lokale oste. Nyd en unik oplevelse i de historiske olivenlunde, og lær om historien, sjælen, traditionen og gastronomien i Messinia.

Fra 671 kr.
pr. person

Lokation:
Europa, Messenia (region), Grækenland, Peloponnes, Kalamata

Varighed:
3.5 hour

Sprog:
English, Greek Modern

Anmeldelser:
4.5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud