Lær at lave traditionel græsk mad over åben ild på et madlavningskursus på Naxos Perivoli Farm i Melanes. Saml frisklagte æg, gå rundt i olivenlunden, og pluk grøntsager.

Ankom til gården nær landsbyen Melanes. Mød guiden, og se derefter de mange forskellige husdyr, herunder høns, kaniner, får, æsler, påfugle og meget mere. Saml derefter nogle frisklagte æg. Derefter tager I til olivenlundene og lærer, hvordan træerne dyrkes for at producere olie.

Derefter går turen til kartoffelmarkerne, hvor der dyrkes naxianske kartofler. Hør, hvordan kartoflerne trives i dette område på grund af klimaet og den frugtbare jord. Følg din guide for at se frugttræerne og smage på nogle af sæsonens frugter. Derefter går du til vingården og ser derefter køkkenhaven.

Pluk nogle af årstidens råvarer her. Derefter tilbereder du traditionel naxiansk mad over bål. Tilbered en omelet, squashboller, kartofler og ost som forret. Lav en hovedret såsom briam eller gemista, og smag på nogle lokale vine. Prøv også lækker hjemmelavet frugtkonserves.

Til sidst kan I, hvis I er i humør til lidt sjov, endda danse traditionel naxiansk dans sammen og endda smadre tallerkener på græsk vis! Til sidst slutter du aktiviteten af og forlader gården.

Fra 747 kr.
pr. person

Lokation:
De græske øer, De sydlige ægæiske øer, Melanes, Europa, Grækenland, Naxos, Balkan, Kykladerne, Sydeuropa

Varighed:
240 minutter

Sprog:
English

Anmeldelser:
4.5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud

Kort

Vis på kort

Galleri

Melanes: Naxos Perivoli Farm og madlavningskursus med brændeovn

Information

Højdepunkter

Se kaniner, høns, påfugle, får og et æsel på en lille gård på landet
Spadser gennem olivenlunden, og opdag hemmelighederne bag produktionen af olivenolie
Gå til kartoffelmarkerne, og smag derefter på lækker, friskplukket frugt fra sæsonen
Pluk friske råvarer fra køkkenhaverne, og spadser gennem vinmarkerne
Tilbered squashkugler, briam og andre traditionelle græske retter over bål