Rom: Madtur med ubegrænset mad og Barolo-vin

Smag det bedste af Rom på denne prisbelønnede gourmet- og vintur.
Besøg en håndfuld af de mest populære og lokalt elskede restauranter, hvor du får over 25 lækre smagsprøver og middag med din ekspertguide.

Smagsprøverne inkluderer Roms bedste pizza, al dente pasta, trøfler, oste, røget kød, 30 år gammel balsamicoeddike, romersk street food og naturlig gelato.

Start din tur i en legendarisk gourmetbutik. Smagninger inkluderer: -

-Parmigiano Reggiano DOP, 36 måneder gammel, med traditionel balsamico fra Reggio Emilia, 30 år gammel, dryppet over
-den friskeste bufalo mozzarella fra Napoli med soltørrede tomater
-Ricotta med hvid trøffelhonning
-Caciotta-ost med ren sort trøffelpaté
- Prosciutto di Parma, 24 måneder gammel
- Filettuccio al Barolo
Bruschette med ekstra jomfruolivenolie DOP, grøn pesto, rød pesto, peberfrugtpesto
- Bruschetta med Parmigiano og trøffelcreme

Serveres med Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG

Derefter går turen til Pizzarium, Roms bedste pizzeria. Smag et udvalg af de mest kreative og lækre pizzaer fra den berømte pizzaiolo Gabriele Bonci, der er kendt som pizzaens Michelangelo.

Toppingerne er friske, lokale og sæsonbestemte ingredienser.

Bonci har skabt over 1500 forskellige pizzaopskrifter, herunder mange veganske og vegetariske muligheder. Det er næsten umuligt at forudsige, hvilke pizzaer der serveres hver dag.
Berømte toppings inkluderer

-Buratta med røget laks
-Zucchiniblomster med ansjos og ricotta
-Forårsbønner på auberginepuré
-Salami med cikorie og kartoffel
-Mozzarella med kartoffel
-Græskarpuré og blæksprutte
-Æg og sort trøffel
-Foie gras
-Torsk, kartoffel og trøffelolie
-Artiskok, Parmigiano Reggiano og foie gras

Næste gang kan du nyde perfekt tilberedt håndlavet romersk pasta ledsaget af Barolo-vin på den lokalt elskede restaurant il Segreto.

Afslut din tur med den cremede naturlige gelato. Lær at skelne den ægte vare fra den falske.

Nyd ubegrænset mad og fri vin hele dagen!

Fra 444 kr.
pr. person

Lokation:
Lazio, Rom, Aurelio, Europa, Monte Mario, Campo Marzio, Italien, Det centrale Italien

Varighed:
3.5 hour 4 hour

Sprog:
English

Anmeldelser:
4.5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud