Kalamata: Madtur og olivenoliesmagning med let frokost

Nyd en unik og fordybende privat oplevelse

Del 2: Besøg i et traditionelt værksted og smagning af lokale hjemmelavede produkter
Ofte kan du finde de lækreste lokale produkter på de mest usandsynlige steder i en by, du besøger, hvor du aldrig ville tænke på at lede. Sammen vil vi opdage et traditionelt værksted, der bogstaveligt talt er skjult i byens små gyder.

De lokale kvinder, der arbejder i værkstedet, vil vise, hvordan man laver to af de ældste delikatesser fra Messinia og Mani ved hjælp af de enkleste ingredienser, mel og olivenolie.

Del 3: Smagning af ske-slik, korintiske rosiner og andre græske superfoods
I hjertet af det historiske centrum vil du besøge en af de mest kendte lokale butikker i Kalamata.
Når du træder ind i butikken, vil duften af de udsøgte urter og krydderier, der svæver i luften, transportere dig til toppen af det lokale bjerg, Taygetos.
Du får lov til at smage hjemmelavede glyka tou koutaliou (skedekager), sorte korintiske rosiner og andre produkter fra Messinia og Grækenland.

Del 4: Smagning af græsk kaffe på et lokalt mikroristeri
Det er tid til din morgenkaffe! Og hvad er bedre end en varm traditionel græsk kaffe tilberedt af Panagiotis eller Giorgos, der vil afsløre hemmelighederne bag den rette tilberedning.
Du vil lære alt om denne kaffetypes oprindelse, hvordan den fik sit navn, og hvordan den er blevet en del af den græske tradition og temperament.

Del 5: Besøg i en butik med lokale vine og traditionelle spiritus – kort vinsmagning
Lær alt om de lokale sorter, herunder Fokiano, Roditis, Malaguzia og Moschofilero, samt hvordan de kombineres med udenlandske sorter for at producere fremragende hvid-, rose- og rødvine gennem en kort vinsmagning sammen med Giannis.

Del 6: Besøg i en olivenoliebutik og kort olivenoliesmagning
Uanset om det er første eller utallige gang, du besøger Messinia, er olivenoliesmagning et must, da dette er oliven og olivenoliens fødested. Du vil deltage i en hurtig, men tilfredsstillende olivenoliesmagning med en professionel og certificeret olivenolieekspert.

Du vil lære alt om Koroneiki-sorten og dens unikke egenskaber og smage forskellige sorter af ekstra jomfruolivenolie. Denne smagning vil være nok til, at du indser, hvor meget bedre denne ekstra jomfruolivenolie er end de almindelige olivenolier på markedet.

Del 7: Let frokost med middelhavs- eller messinianske retter og lokale vine
En let, men mættende frokost afslutter din gastronomiske oplevelse og forkæler dine sanser i en af de hyggeligste familieouzo-taverner i hjertet af byen.

Du får også mulighed for at smage en klassisk messiniansk ret og lære dens interessante historie at kende, men vi vil ikke ødelægge overraskelsen. Kom med og oplev det selv!

Fra 1.195 kr.
pr. person

Lokation:
Peloponnes, Messenia (region), Grækenland, Kalamata, Europa, Taygetos-bjerget, Balkan, Lakonien, Sydeuropa

Varighed:
4 hour

Sprog:
English, Greek Modern

Anmeldelser:
5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud