Græsk madlavningskursus: Madlavning i hjertet af Peloponnes

"Hej! Vi hedder Gerasimos, Tina og Stelios. I hjertet af den græske natur, lige ved siden af det historiske sted Mykene, åbner vi dørene til vores bondegård for at byde venner velkommen til en oplevelse, der er dedikeret til vores lands smage og traditioner.
Vi fejrer din ankomst med kølig ouzo og traditionelle græske snacks (en overraskelse!) i gårdhaven.
Vores aften begynder! Vi tager forklæder på og tilbereder traditionelle retter sammen, såsom yemista (græske fyldte tomater), spetsofai (græsk gryderet med pølser og peberfrugter), klassisk græsk salat (choriatiki) og tzatziki. Vi bruger vores egen olivenolie og friske eller tørrede urter – såsom vild oregano, timian, rosmarin og mynte – som vi omhyggeligt har plukket i vores have eller på skråningerne af det bjerg, der omgiver vores landsby.
Vi tænder op i brændeovnen i gården og deler det græske køkkens hemmeligheder, præcis som vi har lært dem af de ældre. Mens vores mad bager, og duftene fylder luften, er det tid til lidt kreativitet: Vi vil vise dig, hvordan man laver naturlig sæbe med olivenolie og honning efter vores bedstemors gamle opskrift.
Dagens højdepunkt er, når vi samles: Vi sætter os alle sammen ved det store bord for at smage på alt det, vi har lavet, ledsaget af god vin fra det historiske Nemea-kooperativ. Og vi siger farvel med en Sirtaki-dans, hvor vi mærker den sande ånd af græsk gæstfrihed!"

Fra 822 kr.
pr. person

Lokation:
Sydeuropa, Balkan, Grækenland, Argolis, Peloponnes, Argos, Europa

Varighed:
180 minutter

Sprog:
English, Italiensk

Anmeldelser:
5/5 stjerner

Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:

få et tilbud