Parmigiano-Reggiano

Ost, vin og masser af skinke 

En anden stor delikatesse er osten Parmigiano-Reggiano, der er lavet med håndkraft siden det 12. århundrede, og som værdsættes verden over, gerne med en dråbe Acteo Balsamico Tradizionale di Modena. 

Hvis I vil besøge en osteproducent, kan I gå ind på Parmigianoreggiano.com og bestille tid til en rundvisning på et af de mange osterier.

Kort

Vis på kort

Oplev Emilia Romagna - Skab din egen historie