Søg | FDM Travel

Restaurant Vecchia Malcesine

Chefkokken Leandro Luppi søger nærhed med gæsterne i restauranten. Både ved fysisk at være til sted men også igennem maden. Hans kærlighed til søen e…

Chefkokken Leandro Luppi søger nærhed med gæsterne i restauranten. Både ved fysisk at være til sted men også igennem maden. Hans kærlighed til søen er karakteriseret af en dyb respekt og en stor evne til at udnytte regionens generøse og frodige natur til at skabe uforglemmelige smagsoplevelser. Siden 2004 har hans eksperimenterende tilgang til lokale råvarer som fisk, grøntsager kød haft Michelinstjernens anerkendelse.

Kunstarternes og videnskabernes by i Valencia, Spanien

Valencia - Kunstarternes og videnskabernes by

Mange rejser til Valencia med det ene mål for øje at opleve byens absolutte topattraktion, Ciudad de las Artes y las Ciencias (Kunstarternes og viden…

Mange rejser til Valencia med det ene mål for øje at opleve byens absolutte topattraktion, Ciudad de las Artes y las Ciencias (Kunstarternes og videnskabernes by), som er tegnet af de spanske mesterarkitekter Santiago Calatrava og Felix Candela. Her træder du ind i en fascinerende verden, som rent arkitektonisk er taget direkte ud af en science fiction film. Den ene mere spacede bygning efter den anden ligger ved siden af hinanden på et stort område, som er bundet sammen af broer, kanaler og kæmpemæssige vandbassiner.

Street-in-Ystad-©-Frits-Meyst_WideOyster.com_.jpg

Filmbyen Ystad

Ystad er et besøg værd. Byen præges af av middelalderlige, pastelfarvede bindingsværkshuse langs brostensbelagte gader og solbeskinnede pladser. Her …

Ystad er et besøg værd. Byen præges af av middelalderlige, pastelfarvede bindingsværkshuse langs brostensbelagte gader og solbeskinnede pladser. Her venter mange museer, hyggelige butikker og caféer. Byen var engang en af de vigtigste fiskerbyer i regionen men er idag kendt som centrum for svensk filmindustri, og på Ystad Studios Visitor Centre kan I se udstillinger med bl.a. rekvisitter fra Wallanderfilmene og en fotoudstilling om tv-serien Bron.

Eden Project

"The Eden Project" i St. Austrell er verden største drivhus med tropisk klima og middelhavsvarme. Her forskes i menneskets forhold til plan…

"The Eden Project" i St. Austrell er verden største drivhus med tropisk klima og middelhavsvarme. Her forskes i menneskets forhold til planter, og The Eden Project er samtidig blevet en af Cornwall's helt store attraktioner. "The Eden Project" ligger i et stort krater, der tidligere har været brugt til at skaffe ler til porcelæn.

Cirencester - aften sol med The Parish Church, Sydengland

Romerske Cirencester

Cirencester ligger ved floden Churn, en biflod til Themsen, og er den største by i The Cotswolds. Cirencester (eller Corinium Dobunnorum) var under R…

Cirencester ligger ved floden Churn, en biflod til Themsen, og er den største by i The Cotswolds. Cirencester (eller Corinium Dobunnorum) var under Romertiden den anden største by efter London, og var det administrative centrum for Romertidens syd-vestlige England. Derfor bør man besøge Corinium Museum og se hvad romerne gjorde for England og hvordan livet ville være uden deres indflydelse.

Portvinsbyen Pinhâo

Er I startet på kør-selv-ferien i det nordlige Portugal og på vej ind Dourodalen, bør I holde øje med byskiltet, der viser I er nået til Pinhâo. Den …

Er I startet på kør-selv-ferien i det nordlige Portugal og på vej ind Dourodalen, bør I holde øje med byskiltet, der viser I er nået til Pinhâo. Den lille hyggelige by ligger skjult ca. 25 kilometer inde i Dourodalen. Pinhâo er omkranset af terrasser med vinstokke, hvorfra de bedste portvine i verden kommer. Vejen til byen går via mindre, men charmerende veje, som skærer sig igennem de mange vinmarker, der præger området – og hvor den ene efter anden vingård byder jer velkommen.

Salina d'Es Trenc - saltindvinding gennem århundreder

I århundreder har der været indvundet og inddampet naturligt salt fra havvandet i Middelhavet, og her på den sydlige del af Mallorca er det naturlige…

I århundreder har der været indvundet og inddampet naturligt salt fra havvandet i Middelhavet, og her på den sydlige del af Mallorca er det naturlige sted i Salines d'Es Trenc. Fra en kanal til Middelhavet lukkes saltvandet ind til inddampning i et omfattende antal damme, og her anvendes de traditionelle teknikker, der er udviklet og forfinet gennem århundreder.

Resultatet er næringsrigt havsalt med en stor koncentration af naturlige mineraler, der både er vigtige for menneskers velbefindende, men også et krydderi anvendt gennem generationer.Saltet der udvindes ved Salines d'Es Trenc finder dog mange andre formål end som krydderi, da her udvindes tillige salt til mange andre formål, som fx blødgøring af vand, garvning af læder mm.

World Food Trucks i Orlando

World Food Truck i Orlando er en fantastisk mulighed for at udforske en hel verden af smagsoplevelser. Du kan smage på alt fra mexicanske tacos, thai…

World Food Truck i Orlando er en fantastisk mulighed for at udforske en hel verden af smagsoplevelser. Du kan smage på alt fra mexicanske tacos, thailandske curryretter og sushi til amerikanske burgere, pizzaer og fusionretter. Det er i det hele taget bemærkelsesværdigt hvordan de talentfulde kokke formår at skabe små kulinariske mirakler, trods de begrænsede pladsforhold.

Hamelin Pool Marine Nature Reserve

På din rejse gennem Western Australia kan du stoppe ved Hamelin Pool Marine Reserve, som ligger cirka 100 kilometer sydøst for Denham i det UNESCO-be…

På din rejse gennem Western Australia kan du stoppe ved Hamelin Pool Marine Reserve, som ligger cirka 100 kilometer sydøst for Denham i det UNESCO-beskyttede Shark Bay-område. Her venter dig en helt særlig naturoplevelse: Stromatolitter – levende fossiler, der har eksisteret i over 3,5 milliarder år!
Når du går på gangbroen ud over det lavtliggende, turkisgrønne vand, får du udsigt til disse unikke formationer, der er nogle af de ældste livsformer på Jorden.

Mabamba Swamp

Vådområdets helt store trækplaster er den sjældne shoebill-stork, der med sit kæmpe næb, nærmest ligner en træsko og ser næsten forhistorisk ud. Der …

Vådområdets helt store trækplaster er den sjældne shoebill-stork, der med sit kæmpe næb, nærmest ligner en træsko og ser næsten forhistorisk ud. Der er kun nogle få tusind tilbage i verden, men chancen for at spotte den i Mabamba er overraskende god. Når den står helt stille i vandkanten og stirrer intenst ned i sumpen efter bytte, får du et øjeblik, du aldrig glemmer.