Restaurant Dans le Noir i Paris
Dans le Noir er en klassisk mørkerestaurant. Middagen indtager du i bælgravende mørke, og alle tjenerne er blinde eller stærkt svagsynede. Når du ank…
Dans le Noir er en klassisk mørkerestaurant. Middagen indtager du i bælgravende mørke, og alle tjenerne er blinde eller stærkt svagsynede. Når du ankommer til Dans le Noir, kommer du først ind i et loungeområde. Her er der lyst, og personalet er seende. Det er her, du vælger, hvilken to eller tre-retters ”surprise"-menu du skal spise denne aften. Du kan som oftest vælge mellem kategorierne kød, fjerkræ, fisk og vegetar, men selve menuen kender du ikke. Det er nemlig hele fidusen. Du skal gætte – og smage dig frem til – hvad det er, du spiser i mørket. Panik ikke - inden du begiver dig ind i mørket, har du også mulighed for at fortælle køkkenet, hvis du har allergi over for særlige fødevarer eller lignende. Du er i gode hænder.