Kulinariske veje i Midttyskland - smagen af Thüringen

Gastronomi og kultur i Bremen og Niedersachsen

Nordtyskland
7 dage
Multi-stop
1.700 km
Perfekt til par
Designet af Kenneth

Ønsker du at rejse på andre dage, få en skræddersyet rute eller har specifikke ønsker til rejsen.

Eller ring til os på 70 11 60 11

Fra Celle til Quedlinburg via Thüringen - et road trip med smag og atmosfære

Der er noget særligt ved en kør-selv-ferie, hvor tempoet er roligt, hotellerne er nøje udvalgt, og oplevelserne ikke skal presses ind mellem for mange kilometer. På dette kulinariske roadtrip går turen fra Danmark mod Midttyskland, hvor historiske byer, klassiske landskaber og gode måltider sætter tonen hele vejen. I bor godt undervejs, har tid til at nyde de små omveje og får flere steder en god middag inkluderet som en del af oplevelsen.

Rejsen er primært skabt til voksne par, der gerne vil have frihed ved at køre selv i egen bil, men helst slipper for alt forarbejdet. Her er ruten gennemtænkt fra start til slut med korte til moderate køredage, stemningsfulde stop og en god balance mellem kultur, natur og forkælelse. Et roadtrip, hvor vejen i sig selv er en del af ferien og hvor Thüringen er den røde tråd i både landskab, smag og stemning

Rejsens højdepunkter

Smukke køredage gennem Harzen og Thüringen
Historiske byer som Celle og Quedlinburg
Rolige baser med tid til både udflugter og afslapning
Udvalgte hotelmiddage med fokus på smag og stemning

Inkluderet i din rejse

6 overnatninger i dobbeltværelse
3 inkluderede middage på unikke hoteller
Morgenmad på hele rejsen
Fuldt dagsprogram og rejsetips undervejs
FDM Travels Tryghedspakke

Hvorfor vælge os?

Designet af eksperter
Ruter udviklet af erfarne rejsespecialister
Spar tid
Drop researchen - vi har gjort forarbejdet for dig
Fleksible valg
Tilpas tempo, oplevelser og komfort
Fast pris
Ingen skjulte tillæg – det du ser, er det du betaler
Tryghedspakke inkluderet
Nødtelefon 24/7 og hjælp undervejs
FDM Fordele
FDM-medlemmer får 10 % rabat på billejen

Galleri

Kort & Dagsprogram

Vis på kort

Dagsprogram

Danmark - Lüneburger Heide (330 km / 4 timer)

Kør-selv-ferien begynder med kurs mod Nordtyskland og en rolig første etape. I kører sydpå fra Danmark og kan tage de første pauser, når det passer jer, uden at dagen bliver for presset. Formålet med første dag er ikke at nå mest muligt, men at lande godt i ferien. Når I når frem til Lünburger Heide-området, er det oplagt at bruge eftermiddagen eller den tidlige aften på en lille gåtur og lade feriefølelsen falde på plads. Bispingen er et godt første stop, fordi området giver en blød overgang fra transportdag til rigtig ferie. Her er en klassisk nordtysk stemning, et behageligt tempo og en god ramme om turens første overnatning. Hvis I ankommer i god tid, kan I runde dagen af med et glas vin eller en tidlig middag og bare nyde, at turen nu er i gang.

Dagens højdepunkter:

  • Rolig start på rejsen fra Danmark
  • Tid til pauser og en blød overgang til ferie
  • Aftenstemning i Celle-området
     

Overnatning i Celle området - vælg mellem:

Lüneburger Heide - Goslar - Nordlige Thüringen (200 km / 4 timer)

Fra Lüneburger Heide går turen sydøstpå, hvor landskabet gradvist ændrer karakter fra flade nordtyske vidder til skovklædte bakker og små historiske byer. I strejfer lige netop Harzen, hvor første oplagte stop er Goslar, en UNESCO‑by med smalle brostensgader og flotte bindingsværkshuse - perfekt til formiddagskaffen eller en kort gåtur i den gamle bydel. Herfra fortsætter I ad mindre veje mod Duderstadt, som er en overset perle med over 500 bindingsværkshuse og en roligere atmosfære end de største turistbyer. Et oplagt sted til en sen frokost. Den sidste del af dagens rute ind i det nordlige Thüringen køres ad mindre landeveje gennem grønne bakker og små landsbyer, en smuk overgang til regionen. Ved ankomst til jeres hotel mærker I tydeligt, at tempoet falder, og resten af dagen er fri til afslapning eller en rolig middag.

Dagens højdepunkter:

  • UNESCO-byen Goslar med historisk bymidte
  • Bindingsværksbyen Duderstadt
  • Smukke vejstrækninger gennem det vestlige Harzen


Overnatning i det nordlige Thüringen (2 nætter) - vælg mellem:

Rundtur i det Nordlige Thüringen (120 km / 2,5 timer)

Dagen er dedikeret til det nordlige Thüringen og det autentiske Eichsfeld-område. Her venter en rolig køretur i et landskab præget af små landsbyer, bølgende marker og lokale specialiteter. I følger de mindre veje og lader indtrykkene komme i jeres helt eget tempo. Der er god tid til at gøre stop ved hyggelige gårdbutikker, hvor Thüringer pølser og andre regionale lækkerier indbyder til smagfulde pauser.

Dagen kan også holdes helt enkel med ganske få, korte stop og masser af tid til at slappe af tilbage på hotellet. Oplevelserne i dag handler udelukkende om friheden til at vælge og nyde de lokale smage uden en fast tidsplan.

Dagens højdepunkter:

  • Eichsfeld-regionen med små veje og landsbyer
  • Lokale specialiteter og gårdbutikker


Overnatning i det nordlige Thüringen - vælg mellem:

Nordlige Thüringen - Eisenach - Thüringer Wald - Bad Hersfeld (220 km / 4,5 timer)

Dagens etape er turens højdepunkt, når det kommer smukke vejstrækninger. Fra det nordlige Thüringen går turen mod Eisenach, hvor I kan kigge nærmere på den imponerende borg Wartburg. Herfra fortsætter I gennem Thüringer Wald, hvor vejene for alvor bliver en oplevelse i sig selv. Vi foreslår en rute hvor i kører ad dele af Thüringer Wald Hochstraße, en klassisk højderyg-rute med udsigt over skovklædte bjerge og masser af små stopmuligheder. Området omkring Oberhof er særligt oplagt til en pause med udsigt og frisk luft. Sørg for at vælge de mindre veje frem for den hurtigste rute. Sidst på eftermiddagen ankommer I til området ved Bad Hersfeld, hvor I har to overnatninger.

Dagens højdepunkter:

  • Wartburg i Eisenach (UNESCO og Luther-historie)
  • Thüringer Wald
  • Hochstraße med udsigter og flotte vejstrækninger


Overnatning nær Bad Hersfeld - vælg mellem:

Bad Hersfeld og Rhön-bjergene (50-100 km / 2 timer)

Efter gårsdagens køredag er tempoet igen skruet ned. I dag kan I køre en kort rundtur ind i den nordlige del af Rhön-bjergene, som er et UNESCO biosfæreområde kendt for åbne landskaber, bløde bakker og vid udsigt. Her er ikke tale om dramatiske højder eller store seværdigheder, hvilket gør området ideelt til en rolig dag. Find et udsigtspunkt, kør ad små veje, og læg en god frokost ind undervejs. Alternativt kan dagen bruges mere lokalt i Bad Hersfeld, hvor I kan gå en tur i den historiske by og nyde den afslappede atmosfære.

Dagens højdepunkter:

  • Rhön's bjerglandskab og bioreservatet
  • Små veje og rolig kørsel
  • Tid til afslapning og god mad


Overnatning nær Bad Hersfeld - vælg mellem:

Bad Hersfeld - Harzen - Quedlinburg (250 km / 4 timer)

Efter et par dage i det sydlige Thüringen går turen i dag mod rejsens sidste stop. Fra Bad Hersfeld kører I nordpå mod Harzen, hvor landskabet gradvist ændrer karakter. Det er oplagt at vælge de mindre veje gennem de sydøstlige dele af Harzen fremfor den hurtigste rute. Vejene snor sig gennem skovklædte bakker og åbner sig flere steder med fine udsigter. Undervejs kan I holde en pause i hyggelige byer som Bad Lauterberg og Braunlage. Slå også et smut forbi Rappbodetalsperre, hvor dæmningen og udsigterne over dalen giver et anderledes og lidt mere dramatisk indslag på dagen. Dagens destination, Quedlinburg, er en af Tysklands smukkeste byer med sine over 1.000 bindingsværkshuse, smalle gader og historiske atmosfære.

Dagens højdepunkter:

  • Scenic drive gennem Harzen med små veje og udsigter
  • Wernigerode (charmerende stop med bindingsværk og caféstemning)
  • Quedlinburg (UNESCO-by og perfekt finalestemning)


Overnatning i Quedlinburg - vælg mellem:

Quedlinburg - Danmark (430 km / 5-6 timer)

Turen går nu tilbage mod Danmark, og selvom det er rejsens længste køredag, kan den stadig tages i et roligt tempo med gode pauser undervejs. I kører nordpå gennem Tyskland, hvor landskabet gradvist bliver fladere, en naturlig overgang fra de bakkede områder i Thüringen og Harzen. Et oplagt stop er Herrenhäuser Gärten i Hannover, hvor de smukke barokhaver giver mulighed for at strække benene i rolige omgivelser. Alternativt kan I tage en kort afstikker fra motorvejen til hyggelige byer som Lüneburg eller Lübeck, som begge egner sig godt til en frokostpause.

Når I fortsætter mod Danmark, er det med oplevelsen af en rejse, hvor det ikke har handlet om at nå mest muligt - men om at vælge de rigtige steder og den rigtige rytme hele vejen.

Dagens højdepunkter:

  • Rolig hjemrejse i eget tempo
  • Pausemulighed omkring Hannover, Lüneburg eller Lübeck
  • En naturlig afrunding, hvor turens indtryk samler sig

Flere spændende oplevelser på turen?

Vi har på denne tur valgt at inkludere to oplevelser i hhv. Eisenach og Quedlinburg. Der er dog også andre spændende muligheder undervejs på turen rundt i det tyske.

Ture inkluderet i den samlede pris:

✔ Eisenach: Guidet byvandring i den gamle bydel (1,5 time)
✔ Vægtertur gennem Quedlinburg om aftenen (1-3 timer)

Pris og bestilling

Prisen inkluderer

✔ 6 overnatninger i dobbeltværelse
✔ Morgenmad på hele rejsen
✔ 3 kulinariske middage (ved valg af unikke hoteller)
✔ Eisenach: Guidet byvandring i den gamle bydel
✔ Vægtertur gennem Quedlinburg om aftenen
✔ Fuldt dagsprogram og rejsetips undervejs
✔ FDM Travels Tryghedspakke med 24/7 nødtelefon og pakkerejsedækning

 

Fra 9.652 kr. pr. person

 

Reservér rejse

Prisen inkluderer ikke

✖ Turistskatter på hoteller
✖ Færge, bro- og tunnelafgifter
✖ Parkering (også v. hoteller)
✖ Entré til museer og attraktioner

 

 

 

Parkering og miljømærke i Tyskland

Tyske motorveje er gratis for personbiler mens det kræver et tysk miljømærke at køre ind i mange byer. Ved besøg i byer langs ruten kræves dette miljømærkat i forruden, som er en engangsudgift. Mærkatet kan købes hos FDM.

Designet af

Kenneth - Rejsespecialist Tyskland

Det særlige ved denne tur er, hvordan smagen af regionen følger jer hele vejen. Fra de små lokale producenter til middage på udvalgte hoteller er gastronomien ikke bare noget, I spiser - det er en del af oplevelsen.

FAQ

Hvorfor vælge et roadtrip fra FDM Travel?

Vores roadtrips er designet af erfarne rejsespecialister, der har kørt ruterne og samtidig har et stort lokalkendskab til stederne undervejs. Du får en gennemtænkt rute med nøje udvalgte stop og mulighed for at tilpasse tempo, komfort og oplevelser, så de passer til dine personlige ønsker.

Hvad sker der, når jeg har bestilt?

Efter bestilling tilpasser vi rejsen efter dine valg og bekræfter den inden for tre hverdage. Herefter modtager du dine rejsedokumenter med rutebeskrivelse, overnatninger og praktisk information, så du er godt klar til afgang.

Er alle hoteller garanteret og sikret på forhånd?

Når du bestiller rejsen online, laver du en forhåndsreservation. Herefter gennemgår og reserverer vi dine valg og bekræfter rejsen endeligt inden for tre hverdage. Enkelte overnatningssteder kan i mellemtiden være blevet udsolgt eller ikke længere være ledige af andre årsager. Hvis det er tilfældet, finder vi et tilsvarende alternativ.

Kan jeg ændre i rejsen, hvis mine planer ændrer sig?

Du kan få tilpasset rejsen både før og efter bestilling.

Som en del af FDM Travels Tryghedspakke tilbyder vi ændringer gebyrfrit frem til 30 dage før afrejse. Du kan justere datoer, hoteller og billeje, uden at det koster dig ekstra. Du skal kun betale prisforskellen, hvis ændringen gør rejsen dyrere. Hvis det er tilfældet, eller hvis den ikke kan ændres, gælder vores almindelige vilkår. Det kan du læse om disse i vores handelsbetingelser.

 

Hvornår er det bedste tidspunkt at tage på denne tur?

Forår og sensommer er ideelle tidspunkter, hvor vejret er mildt i Tyskland, og byerne er levende uden at være overfyldte. Sommeren fungerer også fint, især med turens rolige tempo og korte køredage. Efteråret byder på smukke farver og et ekstra kulinarisk fokus i regionerne.

Hvordan er kørselsforholdene på ruten?

Kørselsforholdene er generelt gode og velegnede til almindelige bilister. Ruten består af en kombination af motorveje gennem Norttyskland og derefter helt almindelige og meget smukke landeveje rundt i Thüringen, helt uden teknisk krævende kørsel. Vejenes standard er høj, og vi har sammensat ruten, så den er overskuelig og behagelig.

Hvor lange er køredagene typisk?

De fleste dage i Tyskland ligger kørslen på ca. 2-3 timer. Kun enkelte stræk kan være lidt længere ud over ud- og hjemrejsedagene, men de er bevidst placeret, så der stadig er god tid til pauser og oplevelser undervejs.

Hvad er inkluderet i de middage, der indgår på turen?

De inkluderede middage er nøje udvalgt som kulinariske højdepunkter på turen og giver jer en smagsoplevelse af de regioner I rejser igennem. Middagene serveres på hotellerne og består typisk af en fast menu eller flere retter, hvor lokale råvarer og specialiteter er i fokus.

  • Dag 2: Romantik Hotel Landhaus Biewald - 3 retters menu
  • Dag 4: Romantik Hotel Romantik Göbel's Schlosshotel Prinz von Hessen - 3 retters menu
  • Dag 6: Romantik Hotel am Brühl - 4 retters menu
     

Drikkevarer er som udgangspunkt ikke inkluderet, så I har mulighed for selv at vælge vin, saft eller øl der passer til menuen. De øvrige aftener er bevidst friholdt, så I kan vælge restauranter og oplevelser efter egen smag undervejs.

Bemærk: Indhold og antal retter kan ændre sig i tilfælde af fx lukkedage, sæsonvariationer eller ændringer hos restauranterne. I sådanne tilfælde tager vi kontakt for at aftale nærmere.

Hvilken type hoteller kan jeg forvente?

I bor på udvalgte unikke hoteller med fokus på beliggenhed, god stemning og ikke mindst kulinariske højdepunkter.

Er turen egnet til børn eller kun for voksne?

Turen er primært designet til voksne par. Tempoet, indholdet og køredagene egner sig bedst til jer, der ønsker ro, fordybelse og kulinariske oplevelser. Turen kan gennemføres med store børn, men er ikke målrettet børnefamilier. Tag kontakt hvis I ønsker en skræddersyet roadtrip med fokus på familiens mindste.