Vinområdet Barolo
I modsætning til nærmest alle andre italienske middelalderbyer, så ligger Barolo ikke på en bakketop. Den ligger på bjergskråningen, men det gør den …
I modsætning til nærmest alle andre italienske middelalderbyer, så ligger Barolo ikke på en bakketop. Den ligger på bjergskråningen, men det gør den ikke mindre interessant. Til gengæld er den omgivet af velfriserede vinmarker, og der hersker absolut ingen tvivl om, at det er rødvinen af samme navn, der er omdrejningspunktet her. I de små listige gader ligger den ene vinforretning efter den anden, og lokker med lækre smagsprøver på de fine Nebbiolodruers saft. Gå på opdagelse i regionen, der ligger cirka 20 minutters kørsel fra trøffelbyen Alba i Piemontes Langhe region.