Colmar på flaske
Hvad tænker du, når du hører 'Capitale des vins D’Alsace', som betyder Alsace-vinens hovedstade? Du gætter måske på, at vi taler om charmer…
Hvad tænker du, når du hører 'Capitale des vins D’Alsace', som betyder Alsace-vinens hovedstade? Du gætter måske på, at vi taler om charmerende Strasbourg eller måske endda Mulhouse mod syd. I Alsace er det dog kun Colmar, der har denne uofficielle men alligevel respekterede titel. Byens indflydelse og ekspertise inden for vin er verdensberømt. Med sine mange frugtbare vinmarker, verdenskendte vinproducenter og alsaciske vinbegivenheder og festivaler, er det ikke underligt, at Colmar betragtes som hovedstaden for Alsace-vin.